| Nº de Edición: 1.278 - Año V

La inversión estimada supera los $ 7 millones y podría habilitarse en 2015Rosario: Licitarán tres nuevos espacios gastronómicos a metros del Monumento a la Bandera

 

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Render del proyecto planteado por el ejecutivo local.
                           
           

 

(Sta. Fe).- El mes próximo licitarán la reconversión de tres enormes galpones frente al río, en la costanera central. La intención es habilitar, en cada uno, un gran restaurante temático con escenario y ofertas culturales para 500 personas, un bar americano con propuestas tecnológicas y un emprendimiento gastronómico del tipo familiar.


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OpiniónLa comida a domicilio online, una solución anticrisis para los restaurantes

 

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Las app de delivery de comida se trasformado en un suceso y una herramienta necesaria.
                           
           

 

(Opinión).- “Pedir un menú a través de una PC o de la aplicación de un móvil aporta al restauranteror la posibilidad de disponer de una nueva línea de negocio y un nuevo canal de venta, un 15 y un 25 por ciento más de facturación, así como la disposición de diversas herramientas de marketing para darse a conocer”, asegura el especialista que pone como ejemplo la situación de la crisis española.


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‘ LE MARCHE’ Feria de cocina francesa este domingo
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  (CABA).- Presentada por la Asociación de Gastronomía Francesa Lucullus se desarrollará este domingo en el Hipódromo de Palermo, abierto al público y con entrada libre. Tendrá más de 20 puestos con los mejores chefs de origen francés.

Menúes de tres pasos a precio promocionalCerca de 10 restaurantes participan del Food Week en Necochea
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(Pcia. de BsAs).- Hasta el domingo 27 se realiza esta iniciativa del grupo gastronómico Destapando la Olla, que se adelanta al evento principal que se desarrollará en diciembre.

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(Chaco).- Con la participación de 91 empresas expositoras se realizará del 28 al 30 de julio la primera edición para la región del NEA de la Feria Internacional de Tecnologías para la producción de Helados, Panificados, Pastas, Confitería, Catering y Food Service.

Hasta el 31 de JulioFestival gastronómico de sopas y cremas en el hotel Novotel

(CABA).- Dirigido a clientes de Novotel y el público en general, ofrece cinco opciones de platos bajo la firma del Chef Ejecutivo, Javier Marrone, en el restaurante Patio #378.