| Nº de Edición: 1.280 - Año V

Envases de 500 gramosNuevas Pastas Knorr en formato gastronómico

 

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En su presentación de 500 gramos, este producto está pensado y diseñado para el servicio gastronómico.
                           
           

 

(Argentina).- Unilever Food Solutions lanza al mercado profesional una nueva presentación de este producto con características específicas que optimizan su uso en servicios de comida.


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Las franquicias ganan terreno frente a los bares tradicionalesCada vez abren más cadenas de cafeterías: en Microcentro ya hay una cada dos manzanas

 

"Ahora la gente elige vivir una experiencia a la hora de tomar un café", sostienen algunos.

(CABA).- Los bares tradicionales porteños fueron perdiendo la pulseada contra las cadenas de cafeterías franquiciadas, que suman ya suman entre todas más de 300 en toda la ciudad de Buenos Aires. En el Microcentro es donde más se puede apreciar este contraste.


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La propuesta apunta a un público mayor a 30 añosTendencia: ahora las heladerías ofrecen gustos salados
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(CABA).- Dulce de leche y chocolate o frutilla y vainilla ya no son las opciones cantadas al elegir gustos de helado. El paladar argentino fue acompañando las propuestas que se lanzaron en el mercado y se volvió cada vez más sofisticado. Las heladerías se animan a ir por más, mientras los helados salados están empezando a ser tendencia en el mundo.

La exposición se llevará a cabo del 2 al 4 de SeptiembreSe viene una nueva edición de Hotelga en La Rural
<span id='vol'>La exposición se llevará a cabo del 2 al 4 de Septiembre</span>Se viene una nueva edición de Hotelga en La Rural

(CABA).- A casi dos meses del evento, los organizadores difundieron hace unos días el listado de expositores confirmados. Al igual que en la última edición, se espera una nutrida concurrencia de público, que el año pasado superó los 26 mil visitantes. Este año, a diferencia de 2013, el evento se extenderá durante tres jornadas en lugar de cuatro.

El lugar aún no esta habilitadoLa Richmond reabrirá como un local deportivo pero con un bar en su interior
<span id='vol'>El lugar aún no esta habilitado</span>La  Richmond reabrirá como un local deportivo pero con un bar en su interior

(CABA).- La Confitería Richmond, en pie desde 1917, era bar notable y formaba parte de un listado de 600 edificios con protección cultural. Ubicada en Florida al 400, que cerró sus puertas  hace tres años. Después de muchas discusiones y polémicas, abrirá en breve como una tienda de ropa multimarca con servicio de café.

Vajilla, cristalería y elementos para la gastronomíaEl mejor diseño nacional desembarca en la cocina
<span id='vol'>Vajilla, cristalería y elementos para la gastronomía</span>El mejor diseño nacional desembarca en la cocina

(CABA).- Una nueva camada de diseñadores industriales y artesanos producen los objetos culinarios que hoy conquistan barras y salones.

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