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Domingo, 29 Enero 2012
Dueños de restaurantes, bares y hoteles, en alerta ante el pago de nuevos tributos por derechos de autor
(Argentina).- Dos entidades (de actores y de directores de cine) recaudarán tributos al sector. Los empresarios se encuentran en alerta y reclaman precisiones sobre la ampliación del pago de impuestos por la difusión de música y producciones televisivas o cinematográficas.
Havanna llegó a Punta del Este
(Uruguay).- Es el segundo local de la empresa marplatense en Uruguay, que estará abierto no sólo en temporada, sino todo el año.
Según un estudio difundido por FEHGRA, los argentinos consideran que la temporada “es un éxito”
(CABA-GBA).- La entidad empresaria encargó una encuesta telefónica en CABA y GBA, sobre estas vacaciones. Más del 64 por ciento considera que son iguales o mejores que las del año pasado y que el verano es "un éxito".
En Córdoba también se quejan de los turistas gasoleros
(Córdoba).- “El consumo no se condice con la cantidad de turismo”, dicen los empresarios hoteleros y gastronómicos, ya que hay aluvión de visitantes en Córdoba, pero no gastan como se esperaba. “Se vende un 15 por ciento menos”, dicen en los restaurantes.
Arnet parodia las dificultades de los clientes de los bares con el uso del WiFi
(Argentina).- Para promocionar su conexión 3G, en su comercial "Bares", la marca muestra diferentes situaciones que sufren los personajes que tienen que ir a un bar para conectarse a Internet.
Reabre Camparino, el bar del creador de Campari
(Italia).- Davide Campari abrió en 1915 este famoso bar en Milán, lugar donde nació la tradición del aperitivo. La marca luego desarrolló con éxito en este concepto y se propagó su popularidad en todo el mundo.
Presentaron la 19° edición de la maratón de los mozos de Mar del Plata
(Pcia. de Bs.As.).- UTHGRA Seccional Mar del Plata organizará este sábado a las 17:30 su tradicional competencia que tendrá nuevamente el padrinazgo de Miguel Ángel Cherutti.
Menú Criollo y nuevas propuestas en Rumbo 90º Delta Lodge & Spa
(GBA).- El espacio de Tigre presenta como novedad una propuesta gastronómica especial para disfrutar de comida típica del delta a 30 minutos de navegación.
McDonald’s hizo una campaña en Twitter y le salió el tiro por la culata
(EE.UU).- La franquicia de restaurantes de comida rápida pedía a sus clientes que contasen sus experiencias con la compañía en la red de ‘microblogging’, pero los resultados no han sido los esperados. La reputación de la compañía en internet ha quedado muy dañada.
Escrache de UTHGRA en restaurante durante un festejo de casamiento
(Pcia. de Bs. As.).- Representantes del Sindicato, en compañía de miembros de la CGT, realizaron un reclamo en el restaurante marplatense La Trattoria donde “desde hace más de un año y medio se registra trabajo en negro, media jornada y falta de pagos”, según los gremialistas. En el lugar se desarrollaba un evento que fue suspendido.
Italia ganó la Copa del Mundo de Heladería
(Italia).- El equipo italiano logró la victoria en la Copa del Mundo de Heladería dentro del marco de Sigep2012. Francia quedó en el segundo lugar, mientras que el tercero fue para Suiza. El equipo argentino quedó en el séptimo lugar en la puntuación.
El Club de la Milanesa abre un nuevo local en Córdoba
(Córdoba).- La cadena, que desde hace dos años abrió su primer restaurante en la zona de Nueva Córdoba, llegó al Cerro de Las Rosas.
Grido promociona el kilo de helado a 20 pesos
(Córdoba).- La cadena busca que los clientes “planifiquen su compra” para así aumentar la actividad de algunos días de baja venta.
"La temporada no es espectacular ni brillante", dice el sindicato gastronómico marplatense
(Pcia. de Bs. As.).- Esta vez el gremio coincidió con los comerciantes en desmentir a la Provincia con respecto a la evaluación de esta temporada en la costa. Según el sindicato, las ventas del verano 2012 son sensiblemente menores a las del año pasado en Mar del Plata. Quejas por el temprano inicio de las clases.
El primer shopping de Iguazú confirmó algunas de sus marcas gastronómicas
(Misiones).- Punto Iguazú suma marcas para su apertura en marzo. Entre las gastronómicas: Grido, Mostaza y Arcor.
Los restaurantes orgánicos son el boom de la temporada de Punta del Este
(Uruguay).- La costa esteña parece ser uno de los puntos turísticos más vanguardistas en cuanto a comida orgánica se refiere: cada vez abren más restaurantes que toman la materia prima de sus propias huertas o de productores zonales. Una huerta orgánica local ya abastece a 14 restaurantes.
Tentíssimo llegó a Córdoba
(Córdoba).- La cadena abrió su primer local en la capital mediterránea dentro del centro comercial Hiper Libertad. “Nos interesaría entrar en otros shoppings cordobeses”, dicen desde la empresa, aunque para ello primero verán como se desenvuelve esta nueva propuesta.
Multa de 5 mil pesos para los restaurantes que no avisen que el “exceso de sal es perjudicial”
(Pcia de Bs.As.).- Restaurantes, bares bonaerenses que no cuenten en sus cartas con la leyenda “el consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud” podrán ser sancionados con multas o clausuras de hasta 180 días. También obligan a tener sal diet.
Las cafeterías de Lavazza desembarcan en Argentina
(CABA).- La empresa italiana, sexta productora de café en el mundo, tiene previsto abrir su primera tienda o “coffee shop” en el primer semestre del año en Capital Federal. El plan inicial contempla 15 locales en la zona metropolitana.
Decomisaron alimentos en mal estado en El Viejo Pop de Mar del Plata
(Pcia. de Bs.As.).- El Ministerio de Salud bonaerense realizó operativos en restaurantes de la ciudad balnearia, entre ellos el conocido Chichilo que también fue infraccionado por la presencia de cucarachas. Por su parte, la municipalidad también clausuró restaurantes y bares por diferentes motivos.
Las cadenas norteamericanas Subway y Starbucks confirman nuevos locales en Rosario
(Sta Fe).- A finales de enero la cadena de sándwiches inaugurará su tercer restaurante en la ciudad. La cafetería en tanto abrirá una sucursal en la sede local de la UCA.
El Noble abre tres locales en Punta del Este
(Uruguay).- La cadena argentina abrió ayer su sexto local en Uruguay, mientras que la semana entrante harán lo propio con el que será el séptimo. Ambos se suman al que inauguraron las semana pasada, todos en la playa esteña.
Barrionuevo: “Voy a pedir un 30% de aumento y no voy a aceptar más de dos cuotas”
(Argentina).- En declaraciones a diferentes medios el dirigente de los gastronómicos redobló su apuesta del 25% y aseguro que "el Gobierno y los empresarios tendrían que haber sido previsibles para atacar la inflación. Es fácil, después de haber incrementado todo, meterle la mano en el bolsillo al trabajador y decir que no van a dar más que 18 por ciento de aumento”.
FrioLatina lanza su nueva solución Frío Móvil para caterings y eventos
(Argentina - Exclusivo).- Se trata de una cámara frigorífica móvil, montada sobre un trailer para facilitar su traslado a cualquier destino. “Es un servicio pensado especialmente para las empresas de catering en todo tipo de eventos, pero también funciona perfectamente como cámara frigorífica estable ”, explica Virginia Lhez Casale, Gerente Comercial de Friolatina en Capital Federal.
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